Amigo Pancho 3 est un jeu de réflexion. Le but est le même que les opus précédent: soit d’aider notre ami Pancho à rejoindre les nuages. On doit donc trouver une solution optimal pour sa quête. Ses ballons ne doivent pas exploser pour qu’il puisse monter. Analyser chaque tableau et prenez la meilleure décision possible avec les éléments en place. Le temps est votre ennemis, vous devez donc être rapide pour obtenir un bon pointage.